“Solèr” è una parola del dialetto veneto che significa solaio, granaio. Storicamente veniva usato dai viticoltori per mettere ad appassire le uve migliori. Riprendendo questa antica tradizione, una parte delle uve che compongono questo vino viene appassita, ottenendo grande morbidezza con note di liquirizia.
Soler Rosso De Stefani 2021
De Stefani
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Sul prodotto
Produttore: De Stefani
Annata: 2021
Formato: Bott. 75 cl VP
Regione: Veneto
Vitigni: 20% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Carmenere,
Vinificazione: affinamento in legno
Sul produttore
