Product Description
Bianco del Ticino DOC
Provenance: Tessin, Suisse.
Cépage : Chardonnay, Sauvignon Blanc, Müller Thurgau.
Alcool : 13%
Température : 8-10 °C
Taille de bouteille : 75 cl.
Carton : x 6
Vinification: traditionnelle
Elevage : en cuve inox et barrique.
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Valpolicella Ripasso Superiore DOC
Provenance: Vénétie, Italie.
Cépage: Corvina et Corvinone 85%, Rondinella 10%, Croatina 5%.
Alcool : 14.5 %
Temperature de service : 16-18° C
Taille de bouteille: 75 cl.
Carton: x 6
Vinification et elevage:
Bianco del Ticino DOC
Provenance: Tessin, Suisse
Cépage : Chardonnay, Merlot, Kerner, Sauvignon.
Alcool : 12,2%
Température : 8-10 °C
Vinification: traditionnelle
Elevage : en cuve inox.
Chardonnay en grande partie, et puis Kerner cépage aromatique, Sauvignon et, bien évidemment, Merlot : ces trois cépages vont bien ensemble sur ce sol calcaire et argileux : ils portent un bon fruit, parviennent facilement à une grande maturation, satisfont les critères de la Production intégrée. Elisir vin, pensé et baptisé personnellement. Intriguant pour l’apport de deux cépages aromatiques, fin, moelleux, fruité, son nom le reflète très bien.
Bianco del Ticino DOC
Provenance: Tessin, Suisse
Cépage : Chardonnay, Kerner, Sauvignon.
Alcool : 13%
Température : 8-10 °C
Vinification: traditionnelle.
Elevage : en barrique.
Bianco Veneto IGT
Provenance: Vénétie, Italie.
Cépage: 60% Tocai et 40% Sauvignon.
Alcool : 13.5 - 15% selon le millesime.
Temperature de service : 8-10° C
Taille de bouteille: 75 cl.
Carton: x 6
Vinification et elevage:
Alto Adige DOC
Provenance: Alto Adige, Italie.
Cépage: 100% Chardonnay
Alcool : 14.5%
Temperature de service : 10-12° C
Taille de bouteille: 75 cl.
Carton: x 6
Vinification:
Elevage:
Nom : Sintonia IGT
Source : Atripalda (AV). Terre riche en carbonate de calcium et de micro et de macro-éléments d'origine volcanique.
Les raisins : 50% di Tufo grec, Fiano Avellino 50%.
Vinification: Récolte troisième semaine d'Octobre. Appuyant sur la lumière de la grappe entière, de compensation statique, fermentation partiellement autochtone levain, malolactique pas complètement.
Alcool :
Année : 2013
Température :
Rating:
Lugana DOP
Provenance: Lombardie, Italie.
Cépage : 100% Trebbiano di Lugana.
Alcool : 13%
Température : 10-12 °C
Taille de bouteille : 75 cl.
Carton : x 6
Vinification: traditionnelle.
Elevage: en cuve inox.
Dénomination: Vingiocondo Falanghina IGT
Origine: Collinare del comune di Ponte e della provincia di Benevento, con esposizione sud-ovest, 300 mt slm. Terreno calcareo con roccia di tufo affiorante.
Vines: 100% Falanghina .
Vinification: In bianco con pressatura soffice delle uve. Per la conservazione dei profumi. Fermentazione a temperatura controllat a di 18° C.
Teneur en Alcool: 12%.
Millésime:
Température de Dégustation: 9-10 °C.
Rating:
Alto Adige DOC
Provenance: Alto Adige, Italie.
Cépage: 100% Gewürztraminer
Alcool : 14.5%
Temperature de service : 11-13° C
Taille de bouteille: 75 cl.
Carton: x 6
Vinification:
Elevage:
Trentino DOC
Provenance: Trentino, Italy
Cépage: Müller Thurgau
Alcohol : 12.5%
Serving Temperature : 6-8 °C
Bottle Size: 75 cl.
Carton: x 6
Vinification:
Elevage:
Alto Adige DOC
Provenance: Alto Adige, Italie
Cépage: 100% Pinot Blanc
Alcool : 13.5%
Temperature de service : 10-12 °C
Taille de bouteille: 75 cl.
Carton: x 6
Vinification:
Elevage:
Trentino DOC
Provenance: Trentino, Italie. Les collines de Santa Margherita di Ala dans la Vallagarina et la Vallée des Lacs au nord du Lac de Garde.
Cépage: 100% Chardonnay
Alcool : 13%
Temperature de service : 10-12 °C
Taille de bouteille: 75 cl.
Carton: x 6
Vinification et Elevage: Après l'éraflage et le foulage, le moût est mis à macérer à froid au contact des peaux pour faciliter l'extraction des arômes. Le moût est séparé des peaux 5 heures après pour la fermentation qui a lieu en barriques et dans des cuves inox. Après environ 8 mois d'élevage sur lies, il est mis en bouteille à froid où il est affiné pendant 6 mois avant sa commercialisation.
Alto Adige DOC
Provenance: Alto Adige, Italie.
Cépage: 100% Sauvignon
Alcool : 14.5%
Temperature de service : 12-14° C
Taille de bouteille: 75 cl.
Carton: x 6
Vinification:
Elevage:
Alto Adige DOC
Provenance: Alto Adige, Italie.
Cépage: 100% Sauvignon
Alcool : 13.5%
Temperature de service : 10-12° C
Taille de bouteille: 75 cl.
Carton: x 6
Vinification:
Elevage:
Alto Adige DOC
Provenance: Alto Adige, Italie.
Cépage: 100% Kerner
Alcool : 14.5%
Temperature de service : 11-13° C
Taille de bouteille: 75 cl.
Carton: x 6
Vinification:
Elevage:
